本文摘要：一证挥，天下我有，10月20日，安徽新东2017年国家职业资格鉴定考试如期举行。
一证挥，天下我有，10月20日，安徽新东2017年国家职业资格鉴定考试如期举行。鉴定考试分为实际技能评价和理论考试两部分，包括中国式料理师的中级职务、中国式料理师的高级职务、中国式料理师的中级职务、中国式料理师的高级职务、西式料理师的中级职务和西式料理师的高级职务，通过的学生获得人社会局颁发的职业资格证书。
实际技能评价现场学生拼盘雕刻作品海南风情雕刻作品喜上眉梢面点作品传承天下名厨技术，梁八大菜系精髓，安徽新东作为国家职业技能资格鉴定考试点主办本次考试，实际技能考试拒绝考试问题根据菜肴拒绝，采用煮、油炸、肉、炸、轰、轰、煮、火、煮等多种烹饪技术，加工原料、辅料，独立国家已完成中国式料理，传统理论知识考试采用封闭式。专业评委现场评价职业资格证书作为学生打工、工作、低收入的资格证书，是使用者录用、毕业生录用的主要依据。安徽新东方烹饪专业学院另设新华职业技能检测站，为在校学生通过证书，获得高薪低收入，也是安徽新东方职业教育的许多优势特色。
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